Les Avinturiers

Couleurs d’automne

 

Après une récolte 2017 terminée depuis déjà plusieurs semaines, nous prenons le temps de mettre notre propriété aux couleurs d’automne.

Les géraniums ont laissé la place aux pensées.

Nouvelle ambiance, nouvelles couleurs: la saison de la taille peut commencer!

 

Grands travaux d’aménagement

Albert CAMUS, mon grand-père, avait crée de ses propres mains le caveau de dégustation qui accueille encore aujourd’hui nos visiteurs.

Au fil des années, nous avons réalisé des petits travaux d’aménagement. Cette année nous nous sommes lancés dans de grands travaux d’embellissement.

Dans quelques semaines notre caveau fera peau neuve. Venez la découvrir.

EPAMPRAGE

Avec le printemps, la nature et la végétation reprennent un rythme effréné. La vigne bourgeonne. Maintenant et jusqu’à la floraison, nous allons épamprer.

L’épamprage consiste à ôter les rameaux non fructifères pour favoriser la maturation des branches fruitières.

Cette étape est très utile : la pampre étant un redoutable ascenseur à mildiou. En effet, en cas de pluie, les éclaboussures du sol propagent le champignon et contaminent les jeunes pousses.